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自製酵種
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「麵包機」天然酵母初學者筆記
第一次作, 也要找本書看, 我參考的書是「自製天然酵母作麵包」 裡面的方法很簡單, 也只有介紹一種酵母種, 還有其他的書也不錯, 但是我謹就觀看還沒有 ...
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「自製酵種」
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