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[食譜] 早安蛋餅，自製蛋餅皮 - 湘南煮婦在廚房

試過幾個蛋餅皮製作的版本，有麵粉加水直接喇一喇煎的版本，加玉米粉的版本，都不是想像中的味道，直到試了燙麵的做法，比較接近北方麵食館的那種稍厚， ...

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