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自製肉乾 溫度
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自製果乾,營養衛生不求人-家廚的果乾日日
3 低溫烘烤,一般於40 ∼ 55℃之間,建議於60℃以下,不建議低於30℃。 4 天然日晒的變數多,而臺灣溫度高、空氣中濕度也高,是最適合細菌孳生的條件;因此無論 ...
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