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柴燒面包窯烤 - 三鶯終身學習協會

第一週, 相見歡、選班代，認識土窯。 柴燒窯的設計和製造工法介紹。 第二週, 本週不上課. 第三週, 自製發酵箱，及發酵條件。對烘焙工具的認識. 第四週, 本週不上課.

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