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自製洋芋片泡水
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「馬鈴薯片怎麼炸才好吃?」洋芋片不用買了 - 夢幻廚房在我家
另外一種方法,是把切成薄片的馬鈴薯完全泡在水中,然後以布擦乾水份,第一次使用溫熱的油炸,第二次則在十分熾熱的油中快速的炸一下,這樣做就能炸得跟市面上賣的一樣好吃 ...
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「自製洋芋片泡水」
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