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自製冰淇淋太硬
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自制冰淇淋如何才能不硬呢? - 知乎
自己家里做的,多化一下就好了。 在外面买的冰淇淋,里面加入了冰淇淋稳定剂。 如果你是烘焙店里制作冰淇淋,可以看商业版的回答。 家庭版:自制冰淇淋. 淡奶油300g.
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