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自製優格電鍋
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自製優格食譜│超簡單!只要2種食材,也能輕鬆優格DIY
➀ 用SOUSV pot 舒肥萬用鍋的優格模式,先以大火5分鐘,對牛奶中蛋白質進行加熱和變質處理。 ➁ 待牛奶冷却至50度左右,加入優酪乳(或優格菌),攪拌均勻, ...
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