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讓原始人進化成文明人！《舌尖上的演化》喚醒味蕾的知性之旅

當我們同時嚐到肌苷酸或鳥苷酸任一種分子與麩胺酸時，就會感受到 ... 有好幾種黑猩猩會吃的植物，西田利貞試吃過後的評價是：可食，但是沒味道。

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