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「自由基清道夫」抗氧化物！5種能抗癌這些食物通通有 - 健康2.0

清除自由基（活性氧）的物質稱為Scavenger（清道夫）。如果食物被搶走一個電子後又變成缺一個電子的自由基，這種食物不能稱為Scavenger。

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