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古早味「菜脯」的自制做法秘诀！萝卜干料理菜脯蛋 - 知乎专栏

台式料理、便当里，一定要有「菜脯」萝卜干！脆口咸香的风味，可是经典陪衬的配菜。 ... 为防止他自己用头甩掉，我在他耳朵上缠了足够粘的胶布。

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