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臘鴨髀處理
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农家腊鸭最地道的做法,干香麻辣,腊香浓郁,下酒又下饭 - 新浪
腊鸭 是两广人喜爱的传统美食,“秋风起,腊味香”,这是两广人耳熟能详的 ... 第三步:先将腊鸭焯水处理,水开后放入腊鸭,主要是为了去除腊鸭的咸味, ...
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