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Choline+and+Betaine+Food+Sources+and+Intakes+in+ ...

膽鹼 與甜菜鹼皆參與數個與健康有關的代謝路徑，但它們的食物來源卻不同。 ... 食物攝取量以面訪方式獲得的24小時回憶記錄來計算；食物中膽鹼與甜菜鹼含量之估算，是以 ...

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