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膽素的功效、怎麼吃及攝取量完整說明 - 康健知識庫

膽素也稱為膽鹼，是一種水溶性化合物，由於與維生素B相似，因此常將膽素歸類於維生素B群之中，人體能少量製造膽素，但主要還是仰賴飲食補充。膽素主要來自於雞蛋和雞牛 ...

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