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概述,膽汁的生理上形態及作用,與膽汁相關的疾病及其治療

膽汁 呈弱鹼性，pH為7.4；膽囊中的膽汁則因磷酸氫鹽被吸收而呈弱酸性，pH為6.8。膽汁的成分極為複雜。除水分外，還有膽色素、膽鹽、膽固醇、脂肪酸、卵磷脂及無機鹽等。

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