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肝臟病變: 認識肝炎、肝硬化、肝癌| 誠品線上

膽汁 是黃褐色或橄欖綠色的液體（酸鹼值〈ph〉7.6～8.6），其中含有膽汁酸鹽（Bile salt，又稱膽鹽）、膽固醇、磷脂（卵磷脂Lecithin）、膽汁色素、離子（Ion）、水等成分。

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