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膳食纖維是什麼？認識水溶、非水溶纖維，吃對才有益腸胃

我們多少都聽過膳食纖維（Dietary Fiber）對人體的好處。但你真的了解膳食纖維是什麼嗎？其實，膳食纖維其實有許多種，最常見的分類，莫過於水溶性 ...

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