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膨脹劑有哪些
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發了?發了! - 國中組化學科第二名
可會仔細觀察它們之間有哪些的相異處嗎? ... (四)固定酵母量與溫度,探討不同鹽量對麵粉糰膨脹度的影響。 ... 膨大劑(酵母菌,發粉)量為0.5克,溫度保持在40℃,改變食.
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