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膨脹劑有哪些
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食品生活網-台灣食品科學技術學會
食品添加物是必要的嗎? 食品添加物的類型及其功用有哪些? ... (1) 食品製造與加工需要:膨脹劑、溶劑、食品工業用化學藥品及食品品質改良用、釀造用及製造用劑。
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