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《米其林指南》教室系列：入門級印度麵餅九大類

從naan 到paratha、parotta 到puri，印度共有30 多種麵餅，一起來認識更多。 ... 不過，這些麵餅的共同點是，適合沾上美味咖哩，或把各種配料鋪在餅皮 ...

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