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自製剝皮辣椒~回甘甜的好滋味@ Anita在新加坡翻轉人生之食記

剝皮的處理而製成，所以去菜市場要挑選的重點是厚實的青辣椒，而且辣椒皮. 要平滑的喔!不能挑太扁太短身的青辣椒→會 ... 3快速油炸20秒，辣椒皮膨起變白色即可撈起.

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