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萃取自動物的膠原蛋白 - 龍騰文化

前者的方式是利用酵素切除膠原蛋白兩端三股螺旋兩端未纏繞的部份，此處容易引發人體免疫排斥。後者則利用交聯劑（促進分子產生共價鍵或離子鍵的物質，為萃取過程中的 ...

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