你即將離開本站

並前往https://zh.wikipedia.org/zh-tw/%E5%8D%A1%E6%8B%89%E8%83%B6

卡拉膠- 維基百科，自由的百科全書

卡拉膠具有親水性、粘性、穩定性，溶於80攝氏度熱水形成粘性透明液體，並能在室溫下形成不同形式的凝膠。這使食品工業及其他產業亦廣泛使用卡拉膠作增稠劑（ ...

確定！ 回上一頁

查詢 「膠凝劑」的人也找了：

  1. 膠凝作用
    2.
  2. 食用膠種類
    3.
  3. 鹿角菜膠凝膠機制
    4.
  4. 果凍凝膠原理
    5.
  5. 洋菜凝膠原理
    6.
  6. 食用凝膠粉
    7.
  7. 熱不可逆膠
    8.
  8. 鹿角菜膠刺槐豆膠比例
    9.