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腿庫飯做法– 做法作法差別 - Gracean

烹調時間,有炸過的一小時,沒炸過的三小時,看個人口感喜好,像我先生喜歡吃軟爛的,就滷久一點, 小秘訣: 豬腳或蹄膀用油炸過,可以封住肉的香氣並且肉外皮比較Q軟, ...

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