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豬肉部位名稱及圖解，豬肉最好吃的部位在哪？ | 方格子

後腿肉是靠近臀部的部位，脂肪含量較少、肉質結實，是瘦肉的代表性部位，適合燉 ... 位於豬的後腿部，又稱為「腿庫」，比起前蹄膀，後腿的油脂較少，.

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