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豬腳是豬的前腳還是後腳？豬身上最好的一塊肉在哪？ - 元氣網

肘子位於腿以下蹄之上，由粗到細過渡的那一段。在南方的宴席上，一道紅燒蹄膀經常是作為壓軸菜登場的。對於缺少油葷的父輩人來說，蹄膀 ...

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