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食物中毒原因－蠟樣芽孢桿菌、仙人掌桿菌腸毒素介紹和檢驗

仙人掌桿菌英文名為 Bacillus cereus，正確的翻譯應該是蠟樣芽孢桿菌，但1960 年代中部某 ... 熱不穩定（破壞性）腸毒素(heat-labile toxin)，可引發腹瀉型腸胃炎， ...

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