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腸粉製作
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誘人甜品360 - 第 135 頁 - Google 圖書結果
澄粉,又稱澄麵、澄粉、汀粉、小麥澱粉。是一種無筋性的麵粉。加溫後呈半透明狀!車欠滑帶爽'色潔白'缺乏韌力。'常用於製作各種點心如蝦餃、粉果`腸粉等。
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