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腸粉製作
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在家就能自制腸粉,簡直好吃到起飛 - 天天要聞
製作腸粉 小訣竅 ... 1、腸粉中水與各種粉的比例大約為3:1,太稠則蒸熟後過硬,易結塊,過稀則蒸不成形。 2、如果沒有條件現磨米粉,也可以用粘米粉代替,做 ...
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