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製作蒸腸粉學STEM - PCM 電腦廣場

蒸腸粉主要材料是米漿，而米漿的做法有很多種，傳統的方法是把舊白米浸透約一小時，再放入電動石磨機磨成米漿，但現代人會用粘米粉混入少量生粉、木薯粉、 ...

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