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腸炎弧菌主要存在於下列何種食材須熟食且避免交叉汙染
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近日陰雨的天氣,很多來求診的個案都覺得身體更痛了,天氣冷跟慢性肌肉骨骼疼痛到底有什麼關聯呢? 這種「感受」其實是有被期刊證實的喔!在這兩天閱讀的研究中顯示,過去 ...
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「腸炎弧菌主要存在於下列何種食材須熟食且避免交叉汙染」
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沙門氏桿菌主要存在於下列何種食材須熟食且避免交叉汙染
生魚片之衛生標準何者正確
廚房用水應符合飲用水水質其殘氯標準ppm何者正確
食物之配膳及包裝場所何者正確
直接供應飲食場所火鍋類食品之 湯 底 標示,下列何者正確
旗魚或鮪魚鮮度變差時肉質易產生