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豬肉部位總點名！一次搞懂豬肉各部位適合的料理方式！

＊ 右：靠近豬隻後腳部分，後腿部，其中包括：內外後腿肉、腱子肉、後蹄膀、豬腳、蹄花。 1. 內外後腿肉：是取較靠臀部的地方，油脂較少僅帶一點肥肉， ...

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