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腰果煲湯出水
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肉類烹調有技巧汆水作用知多少|煮食秘訣
處理肉類,特別是長時間烹煮(炆煮、煲湯)時,免不了的首要步驟便是汆水(飛 ... 汆水後的肉類冲洗乾淨後就可煲湯或炆煮。 ... 老黃瓜赤小豆扁豆腰果湯.
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