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豉注音 - 翻黃頁

字詞, 【豆豉】. 注音, ㄉㄡˋ ㄔˇ. 漢語拼音, dòu chǐ. 釋義. 把黃豆或黑豆泡透蒸熟或煮熟，經發酵而成的食品。常用為菜餚的佐料，有鹹淡兩種。淡豆豉亦可入藥。

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