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【食譜邀稿】腐乳扣肉 - 戀戀家

3、利用煸五花肉的油脂將蔥段與薑片爆香，倒入豆腐乳炒香，再倒入醬油、米酒、糖將肉片炒出香氣後熄火。 4、取一深盤，將肉片沿著盤底擺放，將茭白筍放入，將炒香 ...

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