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【食譜】烹飪名師程安琪版：鴻喜腐乳雞 - 柚子多樂貓爺堂

名揚坤昌行出品的豆腐乳+好菇道鴻喜菇，做出了好吃的腐乳雞。 ... 爆香薑、蒜，加入腐乳汁，倒回雞絲、菇、蔥段，以中大火炒勻，滴下麻油後起鍋。 小訣竅：.

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