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腎病 植物 蛋白質
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慢性腎病患者能吃豆制品嗎?
大豆的蛋白質雖然屬於植物蛋白,但和谷類食物比較,含有較多的蛋白質以及必需氨基酸。 大豆蛋白質含量高達35%~40%,且賴氨酸含量較多,氨基酸模式較好, ...
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