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脯讀音
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時間的美味part 2 呷菜脯好彩頭- alive - 商業名人的生活美學
白蘿蔔在台語讀音為「菜頭」,有「好彩頭」的寓意,加上冬季又是盛產季節,因此在農曆年節團圓宴上,是不可或缺的菜餚。除了新鮮蘿蔔外,蘿蔔糕、菜脯 ...
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