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減緩食品氧化作用的添加劑。脫氧劑可有效地抑制黴菌和好氧性 ...

脫氧劑 是可吸收氧氣、減緩食品氧化作用的添加劑。脫氧劑可有效地抑制黴菌和好氧性細菌的生長，延長食品貨架期，在防止油脂酸敗、防止肉類的氧化褐變以及防止食品中 ...

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