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市售乾拌麵無「脫氧劑」 教授：改加維生素E - Tvbs新聞

實際買來其他品牌的乾拌麵，都沒有放脫氧劑，食品系教授表示，有些業者會在麵條中添加維生素E取代脫氧劑，達到抗氧化效果，脫氧劑是把食品中的氧氣 ...

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