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脆 魷魚 料理
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五味醬與水發魷魚 - 仙女與黃玫瑰
清爽又美味的「五味醬」,對台灣料理貢獻良多,配料簡單作法容易,不單 ... 而川燙魷魚,需要發得飽滿,口感才能爽脆,因此必須借重於碱粉(是食用 ...
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