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台北中華美食之旅: 眷戀一甲子的美味 - 第 46 頁 - Google 圖書結果

張櫻瑛特別推薦了私房菜「雙紅鮮湯底泡饃」──由牛骨、髓、肉、筋等和數十味香料精熬高湯後,再燴煮牛腱子肉和食蔬,更加入台灣人特愛的香滷鴨血──雙紅就是指紅肉與紅 ...

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