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野生酵母研究室 - 第 283 頁 - Google 圖書結果

原汁原味做麵食,回味無窮的中華麵食,香葱軌燒餅·脆皮蔥油餅 3-1 3-2 283 3-3 284 低,中高無發酵程度操作 ... 麵團做法同原味白饅頭(請參考 P.253 )。

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