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【達人教學DIY】季節限定的酸甜味手工脆梅自己做 - 蘋果日報

青梅果皮青綠，果肉鮮脆味道酸澀，沒有明顯的香氣，黃熟梅則是果皮黃澄，果肉軟綿香氣濃郁。六七分熟的鮮綠青梅口感酸澀，一般用來製作脆梅、烏梅或是 ...

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