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3個做出完美曲奇的秘訣By Charmaine So - 日日煮

1. 冷藏曲奇麵糰 這是製作曲奇最重要的技巧，雖然不是所有的曲奇食譜都要求你在焗前冷藏麵糰，但我真的建議你這樣做，即使只有15-20分鐘也好，因為冷藏麵糰有助於防止麵糰 ...

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