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脆朱古力曲奇食譜
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甜品小吃篇:英式朱古力脆曲奇 - 甜在齒
因為食譜內已經有糖霜,買一般的可可粉會令曲奇太甜。(問:使用一般可可粉,但將糖霜份量減少可以嗎?答:不可,因為牛油需要一定分量的糖霜進行混合 ...
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