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脂肪酸 甘油 酯 食品添加物
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食品乳化剂 - Google 圖書結果
膨化机喷嘴的形式决定于压出膨化物的外形,压出膨化物能够按各种方法进一步加工。挤压面糊中添加单甘油脂肪酸酯,对压出膨化物的外观和性能都产生影响。添加少量的单甘油 ...
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