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油脂到底是好東西還是壞東西？ | Stella 的生活營養學 - 健康遠見

飽和脂肪酸剛好相反，因為分子間結構較緊密，故外觀會呈固態，如豬油、牛油等大部分的動物油。椰子油是植物油脂中的例外，因富含飽和脂肪，所以椰子油在室 ...

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