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脂肪酸結構
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動物油植物油哪個好?10點建議助您健康吃油
根據脂肪酸結構的不同,可以分為飽和脂肪酸和不飽和脂肪酸。 一般來說,大多數植物油中含不飽和脂肪酸較多﹔動物性食物的脂肪含量因種類、食物來源部分的 ...
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