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第6回脂肪酸学般社団法人Jミルク- 脂肪酸結構

鑑於世界各地的人和香港市民愈來愈關注食物中反式脂肪對健康的影響，食物安全中心中心聯同消費者委員會就本港食品中的反式脂肪進行研究，以測試市面上食物中的反式脂肪 ...

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