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第6回脂肪酸学般社団法人Jミルク- 脂肪酸結構 - 4N43

分類脂肪酸は主に炭素数および不飽和結合の有無、 幾何異性体の種類によって分類される ... 營養角度,其他產物及效用,酮體,軟; 脂肪酸結構：詳解>反式脂肪酸結構：詳解.

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